CLUB PARA MEJORAR LOS ESTILOS DE VIDA: VIDA CON VALORES. ¡ Vive 2V !APRENDIENDO A VIVIR CON CALIDAD

love · Publicado: Lun Mar 03, 2008 7:49 pm **Título del mensaje**: A la cocina

A mi me encanta cocinar (pero no me gusta lavar trastes)espero que pongan recetas yo a pena

s estoy buscando recetas mas saludables por internet por ahora todo lo que tengo que poner crema le pongo queso cottage que tiene menos calorias todas "las cremas de verduras " les pongo el queso quedan muy ricas y espesas tambien champiñones a la mexicana con tomate cebolla y chile como se asen los bisteces a y unas hojitas de laurel o basil tambien le pongo un poco de queso cottage. Tambien el arroz integral lo pongo en agua toda la noche al otro dia lo hierves y queda mas suave yo le pongo verduras en latadas o frecas segun el tiempo que tengo son recetas muy simples .espero que pongan algunos tips para postres bye

y bendiciones
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lorena · Publicado: Mie Mar 05, 2008 6:51 pm **Título del mensaje**: muy facil

gelatina de yogurt
la vi en una pagina ligth y nada mas haces la gelatina con sabor a fresa y ya q enfrie y antes de cuajar lepones una taza de yogurth ligth lo mezclas y lo metes al refri, tiene alrededor de 60 calorias todita la gelatina ademas es deliciosa ¡q tal! Mr. Green

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bienaventurados los que fuman porque muy pronto veran a dios

love · Publicado: Vie Mar 07, 2008 9:20 pm **Título del mensaje**: gracias

la voy a probar gracias lorena Laughing

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jely · Publicado: Vie Mar 07, 2008 9:29 pm **Título del mensaje**:

Sopa de Papas y Coles

(Para 4 a 6 personas)

Ingredientes

2 papas/patatas, cortadas en cubos
½ repollo/col, Picado.
4 zanahorias grandes picadas en trozos pequeños
cebolla, picada
3 dientes de ajo, picado fino
2 cucharadas de aceite de oliva
½ litros de agua
3 cucharadas de crema/nata Sal y pimienta a gusto

Preparación

Poner en una cacerola todos los ingredientes juntos, agregar el agua hervir a luego lento. A los 20 minutos retirar, licuar la cuarta parte, volver a la cacerola, agregar la crema antes de servir y sazonar a gusto.

Propiedades terapéuticas

Esta riquísima sopa aporta elementos preventivos para el cáncer, artritis, cansancio, problemas gastrointestinales. Su poder depurativo help

enormemente a personas que pueden tener artritis
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Lo que a mí me importa mas en la vida es: El respeto, la humildad, tolerancia, AMOR, caridad y la paz hacia todo y hacia uno mismo...
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jely · Publicado: Vie Mar 07, 2008 9:31 pm **Título del mensaje**:

ARROZ AL CHAMPIÑÓN

(Para 4 a 6 personas)

Ingredientes

2 tazas de agua
4 cucharadas de aceite de oliva
1 pizca de azafrán Sal a gusto
1 taza de arroz
1 zanahoria, en rodajas
½ cebolla, picada
1 taza de champiñones, en láminas
1 diente de ajo, machacado
2 cucharadas de queso parmesano rallado

Preparación

En una cacerola con el agua verter el aceite, el azafrán y la sal. Llevar al fuego una vez que el agua esté hirviendo, echar el arroz y los vegetales. Cuando falten 10 minutos de cocción, echar los champiñones. Mantener a fuego suave hasta que el arroz esté hecho. Al servir se puede espolvorear con queso parmesano.

Propiedades terapéuticas

Este rico plato está indicado para acompañar otros alimentos como pescado, carne o cordero. Por su valor nutricional es recomendado en caso de dietas de bajas calorías, control del colesterol y problemas estomacales.
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jely · Publicado: Vie Mar 07, 2008 9:38 pm **Título del mensaje**:

RECETA DE LA CREMA DE CHAMPIÑONES

Ingredientes: 300 gr. de champiñones
100 gr. de mantequilla
Media cebolla
Medio litro de leche
Tres cuartos de litro de caldo corriente
Sal, pimienta
Dos cucharadas de harina
Queso parmesano

Preparación:
Se limpian bien los champiñones y se cortan a pedacitos. Se frie la cebolla, muy picada, en una cazuela con cincuenta gramos de mantequilla; luego se añaden los champiñones y al cabo de unos diez minutos se rocían con un cucharón de caldo, se salan y se dejan cocer, durante una media hora, a fuego moderado. Mientras tanto, en otro recipiente, con el resto de la mantequilla, la harina y la leche diluida con agua se prepara una bechamel, que se deja cocer durante un cuarto de hora.

Se vierte luego sobre los champiñones y se prosigue la cocción durante otros diez minutos, removiendo con frecuencia. Se pasa todo por la licuadora, se diluye con el caldo y se vuelve a poner al fuego durante cinco minutos. Se puede servir con queso parmesano, aunque yo no suelo hacerlo, ya que varia el sabor final
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jely · Publicado: Vie Mar 07, 2008 9:42 pm **Título del mensaje**:

http://lasrecetasdegoula.com/
en esta pagina hay muchas resetas y se ven muy ricas y sobre todo sanas. Wink

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BENITA · Publicado: Sab Mar 08, 2008 2:47 pm **Título del mensaje**: Postre

Hola! Les dare una receta super sencilla que me enseño mi suegra de hacer un postre muy bajo en calorías.

Pues bien todos sabemos que comprar fresas (fresones) puede resultar un rollazo, porque se puede echar a perder muy facilmente, pues aquí la solución.

:arrow:

Se lavan y desinfectan perfectamente, se parten en 4 cada una y se colocan el un recipiente con tapa, se le agrega el jugo de unos limones y se endulza con sustituto de azúcar y ya esta!!!

Se pueden dejar dentro o fuera de la nevera y duran varios días, tienen un sabor fenomenal y no pierde muchas vitaminas, porque se le agraga más vitamina C, además super bajo en calorías, un postre que deben probar. Razz

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BENITA-NUT

love · Publicado: Mie Mar 26, 2008 12:30 pm **Título del mensaje**:

ya probe la gelatina de yogurt les encanto a mis hijas y las fresas sobre todo a la mas peque que adora las fresas y la de ARROZ AL CHAMPIÑÓN queda muy rica y te llena y sobre todo el azafrán nunca lo habia probado GRACIAS POR TODO CHICAS bye

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