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Elena · Publicado: Mie Mar 26, 2008 8:47 am **Título del mensaje**: flanes

Me encantan los flanes caseros... alguien tiene alguna receta que no engorde mucho?
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Te quiero no solo por como eres, sino por como soy yo cuando estoy contigo.

Elena

love · Publicado: Mie Mar 26, 2008 12:13 pm **Título del mensaje**:

Yo no tengo pero si tu tienes una del flan normal me pasas la receta porfa a mi esposo le encanta pero yo no se hacerlo y cuando tiene ganas de comer flan lo compro pero salen caros y no saben tan ricos el 25 fue su cumple y no me hicieron el que pedi y se quedo con ganas de flan ojitos

todo triste por su flan el casi no le gusta lo dulce pero le encanta el flan gracias abrazo

s y besos
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jely · Publicado: Mie Mar 26, 2008 10:39 pm **Título del mensaje**:

ESTE FLAN TIENE MUCHAS CALORIAS PERO ES RIQUISIMO Y MUY FASIL DE HACER... SI LO COMEN DE VEZ EN CUANDO Y SOLO UN POQUITO LES HACEGURO QUE NO ESTARAN COMETIENDO NINGUN PECADO.... HAY QUE DISFRUTAR DE LAS COSAS ASI PERO NO EN EXESO... LE SPONGO LA RESETA:

FLAN NAPOLITANO

ingredientes:
6 A 8 Huevos (depende del gusto cambia el sabor mas consentrado con Cool

1 leche condensada (azucarada o la marca nestle: la lechera)
1 leche evaporada (marca clavel)
1 cucharadita de vainilla
2 a 3 cuchards de azucar para hacer el caramelo

utencilios:
licuadora, cubiertos
1 flanera o un resipiente de aluminio u olla pequeña par el baño maria
1 olla para meter el resipiente anterior puede ser la olla espres
papel aluminio para cubrir el resipiente

procedimiento:
:arrow:

todo lo anterior se muele en la licuadora
:arrow:

en el resipiente se hace el caramelo con el azi¿ucar, dejando que se derrita a fuego lento.
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una vez ya derretido se apaga el fuego para no quemar la azucar y se mueve el resipiente para tratar de cubrirlo todo.
:arrow:

se basia la mezcla de la licuadora al resipiente y le pongo la tapa si es flanera o lo tapo bien con el papel aluminio sin dejar ni un solo paso de aire.
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lo dejo media hora a baño maria
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despues dejo que se enfrie un poco antes de sacarlo del baño maria nunca lo destapes se echaria a perder
:arrow:

una vez mas frio

lo meto al refri hasta que se enfie bien y ahora si puedo destaparlo y voltearlo en un resipiente para darle presentacion.

ESPERO LES QUEDE A MI ME QUEDO HASTA LA 2DA VEZ. JEJE SABE MUY RICO Y ES ELEGANTE. Wink

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Lo que a mí me importa mas en la vida es: El respeto, la humildad, tolerancia, AMOR, caridad y la paz hacia todo y hacia uno mismo...
HAZ EL AMOR Y NO LA GUERRA
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Elena · Publicado: Jue Mar 27, 2008 2:56 am **Título del mensaje**:

hol amiguis

bueno yo tmb lo ahgo aprecido pero al hornito.

tendre que provar hacer uno con ingredientes menos engordantes jajaja

un dia si encuentro una foto de mis flanes se la subo veran que buen aspecto jeje

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Elena