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BENITA · Publicado: Sab Mar 01, 2008 1:02 pm **Título del mensaje**: MI DIETA

Hola amigos... soy Licenciada en Nutricion, pero debo confesar que he subido un par de kilitos por lo que empezare mi "dieta" la proxima semana.
Es una dieta muy sencilla, con solo algunas variaciones a mi dieta habitual, pero que seguro haran efecto. Lo publico por si alguno de ustedes la desea seguir, no hay necesidad de contar calorias solo equivalentes.
¿Qué es un equivalente? Como su nombre lo indica son raciones específicas de ciertos alimentos (divididos en grupos de acuerdo con sus caracteríticas generales).

Y así:

DESAYUNO:
1 equivalente de leche.
2 equivalentes de cereal.
2 equivalentes de fruta.
mi té rojo que llego para quedarse en mi vida!!!

COLACIÓN:
1 equivalente de fruta.

COMIDA:
2 equivalentes de cereal.
2 equivalentes de alimentos de origen animal.
2 equivalentes de verdura.
2 equivalentes de lípidos.

COLACIÓN:
1 equivalente de leche.
1 equivalente de cereal.
1 té rojo ó té verde.

CENA:
2 equivalentes de cereal.
1 equivalente de alimentos de origen animal.
1 equivalente de lípidos.
1 equivalente de verduras.

EQUIVALENTES DE FRUTAS:
1 taza de papaya, 1 manzana, 3 ciruelas, 1 taza de melon, 1/2 pera, 1/2 plátano, 2 naranjas, 2 mandarinas, 3/4 taza de piña, 1 taza de uvas, 1 taza de cerezas, 1 taza de fresas, etc.

EQUIVALENTES DE VERDURAS:
1 taza de lechuga, 1 taza de pepino, 1 pieza de jitomate, 3 cucharadas de chícharo (guisantes), 1/2 taza de acelgas cocidas, 1/2 taza de zanahora, 1/2 taza de coliflor, 1 1/2 taza de calabacitas, 1 taza de ejotes (judias), 1 taza de chayote, etc.

EQUIVALENTES DE LECHE:
1 taza de leche descremada, 3/4 taza de yogur.

EQUIVALENTES DE ALIMENTOS DE ORIGEN ANIMAL:
40 gr de bistec de ternera, 40 gr de pechuga de pollo, 2 piezas de sardina, 3 rebanadas de jamón, 1 salchicha, 40 gr de pescado, 2 cucharadas de queso, 1 pieza de huevo.

EQUIVALENTES DE LÍPIDOS:
1 cucharada de aceite, 1 cucharada de mayonesa o aderezo, 1 cucharada de crema, 1 cucharada de mantequilla o margarina, 7 aceitunas.

EQUIVALENTES DE CEREALES: OJO LOS HAY CON GRASA Y SIN GRASA, SOLO SE VALEN LOS SIN GRASA:
1 rebanada de pan bimbo, 1 tortilla, 1 taza de cereal Special K, fitness ó All-Bran, 1 barra de cereal baja en calorías, 5 galleta María, 1/2 pieza de bolillo sin migajon, 10 cm de baggette, 1/2 taza de arroz ó sopa de pasta.

EQUIVALENTES DE LEGUMINOSAS:
1/2 taza de frijoles, habas, lentejas, alubias, alverjo, soja etc. No los inclí en mi dieta pòrque cai nunca los como, pero si desean se pueden inclui una ó 2 veces por semana y no hay problema, son muy buenos, bajos en grasa, altos en fibra, etc.

Esta es mi dieta hago incapie, cada persona necesitaria distintos equivalentes (ya que si se hacen cálculos), pero esta equilibrada, y prefiero que copien una dieta sana y no que hagan barbaridades como la dieta de la luna, la de los jugo, la de la manzana y no sé cuantas más que existen
Ciao.
Besitos!

SI TIENEN DUDAS CONTACTEN...
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BENITA-NUT

love · Publicado: Vie Mar 07, 2008 3:36 pm **Título del mensaje**:

me encantan tus temas benita voy a segir tu dieta de equivalentes gracias por todo benita
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mayenxto82 · Publicado: Lun Mar 24, 2008 9:23 pm **Título del mensaje**: yo tambien

hago un dieta muy efectiva a parte la de los tres de dias de emergencia
ademas tengo la de quitakilos que no te da nadita de hambre..
quien la quiera escribanme y se la escaneo y la paso
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